Сегодня мы раскроем вам все особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте.

Особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте

Борщ, щи, солянка, голубцы — это неполный список любимых многими блюд с белокочанной капустой. Они получаются особенно вкусными, если используется овощ, выращенный на собственных грядках. Используя такую капусту можно быть уверенными в отсутствии нитратов и других вредных организму компонентов.

Конечно же, любой дачник или фермер, сажая капусту, желает получить самый большой урожай, который только возможно. За годы культивирования этого овоща земледельцы раскрыли многие секреты, от которых это зависит. Сегодня мы раскроем вам все особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте. Соблюдая приведенные советы, вы будете поражены результатом!

Соблюдая приведенные советы, вы будете поражены результатом!

Выращивание рассады капусты — от и до

Многие дачники не любят морочиться с выращиванием рассады, предпочитая покупать уже готовые сеянцы, полученные без их участия. Такой подход действительно лишает некоторых хлопот, однако не дает уверенности в получении хорошего урожая. Если рассада выращена не по технологии, успеха не будет.

Именно поэтому мы решили рассказать вам об особенностях выращивания рассады белокочанной капусты от выбора семян вплоть до переселеyия в открытый грунт. Этот процесс нельзя назвать сложным или слишком хлопотным, однако для получения желаемого результата следует придерживаться некоторых правил.

Выбор семян

Вначале нужно определиться со сроком созревания капусты. Так, если в южных регионах можно выращивать любые сорта культуры, то в центральных и северных поздняя капуста может не успеть вызреть.

Вначале нужно определиться со сроком созревания капусты.
Семена белокочанной капусты

Важно знать, что ранние сорта капусты невозможно долго хранить. Средние лежат гораздо дольше, но также не пролежат до следующего урожая. Только поздняя белокочанная капуста сможет успешно пролежать всю зиму, она также идеально подходит для квашения. Обычно огородники одновременно выращивают на участке капусту с разным периодом созревания.



Не менее важно подобрать капусту под свой регион — нужно убедиться, что характеристики выбранного сорта соответствуют особенностям местности. И еще один совет в отношении выбора капустных семян — отдавайте предпочтение только проверенным производителям.

Выращивание рассады

Вырастить хорошую рассаду капусты лучше всего получится в теплице или парнике, где более реально создать для нее подходящие условия. Накануне посева замочите семена на полчаса, после чего просушите и пересыпьте сухим биопрепаратом для защиты от заболеваний.

Вырастить хорошую рассаду капусты лучше всего получится в теплице или парнике, где более реально создать для нее подходящие условия.
Рассада белокочанной капусты, выращенная в теплице

Читайте также: Как посадить кабачки и ухаживать за ними в открытом грунте?

Посев необходимо осуществлять за 40 дней до высадки в ОГ. В ожидании всходов необходимо накрыть посадку пленкой и обеспечить температуру воздуха 20 °С. Когда росточки пробьются, дополнительное укрытие можно убрать, землю легко взрыхлить и посыпать золой для предупреждения развития болезней. Теперь температуру нужно снизить до 10 °С, а через неделю постепенно вернуться к первоначальным показателям.

Когда всходам исполнится две недели, их пикируют в отдельные просторные емкости с тщательно подобранной и хорошо увлажненной почвой.

Посадка в ОГ

Правильные сроки. Спешить с посадкой капусты в незащищенный грунт не стоит. Хотя эта культура является холодостойкой, если посадка будет осуществлена рано в недостаточно прогретую землю, сила растения уйдет в стрелку с семенами. Рекомендовано совершать посадку в мае — сначала ранние сорта, а под конец поздние.

Высадка рассады. На момент перемещения на постоянное место на рассаде ранней капусты должно быть 5 листов, а ее высота не должна быть менее 13 см. Для сортов среднего и позднего созревания эти показатели немного выше. Слабые, плохо развитые растения нужно отбраковать.

На момент перемещения на постоянное место на рассаде ранней капусты должно быть 5 листов, а ее высота не должна быть менее 13 см.

Если почва недостаточно питательна, в лунку можно добавить компост или перегной и золу, обязательно присыпав эти компоненты землей. Мероприятие нельзя совершать под лучами яркого дневного солнца, а всю первую неделю желательно укрывать молодые растеньица. Через три недели и еще через десять дней их нужно окучить. Во время посадки следите, чтобы не засыпать землей розетку.

Посадка семенами. Такой подход возможен только для капусты с длительным периодом созревания. Семена можно сеять только в хорошо обогретую почву. На момент формирования пяти листов всходы следует проредить. Выдернутые ростки можно использовать в качестве рассады.

Правила размещения. Для ранней капусты рекомендована схема — 25х45 см. Для сортов, имеющих средний срок созревания — 50х50 см, а для поздней капусты — 60х60 см.

Выбор участка. Только спустя три года капусту можно сажать на прежнем месте. Выбранный под грядки клапоть земли должен получать много света. Капуста любит суглинистую слабокислую почву, хорошо удерживающую воду. Кроме того, почва должна быть питательной — позаботиться об этом следует заранее.

Только спустя три года капусту можно сажать на прежнем месте.

Особенности ухода

Регулярный полив капусты — верный путь получения качественного урожая. Особенно обильно поливать раннюю капусту следует в начале лета, а позднюю — в конце. Воду лучше брать отстоянную. Для активного развития корневой системы через 2-3 недели после высадки, а затем еще спустя десять дней растения окучивают.

Капуста белокочанная отзывчива на подкормки. Обычно их проводят несколько раз, используя коровяк, куриный помет, мочевину, аммиачную селитру, суперфосфат, золу. Чтобы поздняя капуста лучше хранилась, ее нужно подкормить за 20 дней до сбора урожая. В этом случае разумно использовать сернокислый калий и золу. Опудривание золой также помогает в борьбе с капустными вредителями.

Мы рассмотрели основные особенности выращивания белокочанной капусты в открытом грунте, которые должен знать каждый огородник. Применяя эти советы, вы сможете получить по-настоящему хороший урожай!

Смотрите видео: Все о выращивании капусты



Оставить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *