Возможно ли выращивание сельдерея из семян в домашних условиях?

Выращивание сельдерея из семян в домашних условиях

Недавно проведенное научное исследование показало, что употребление сельдерея на 7 % снижает холестерин и на 14 % — артериальное давление. Что же это за чудо-растение и возможно ли вырастить его самому? Возможно ли выращивание сельдерея из семян в домашних условиях? Сегодня будем разбираться в этой теме странице сайта fermeru.pro.

Корни и листья сельдерея используют в кулинарии для придания различным блюдам особого вкусового оттенка. Он невероятно полезен человеческому организму. Чаще всего для получения сельдерея в домашних условиях, его покупают в готовом виде. Реже — растят самостоятельно на дачном участке. Существует популярный метод получения ценной зелени через обрезанную кочерыжку. Посадка семян — это особо редкий случай, требующий необычайного мастерства и терпения.

Посадка семян — это особо редкий случай, требующий необычайного мастерства и терпения.

Читайте также: Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Зачем растить сельдерей в домашних условиях?

В древние времена сельдерей выращивали дома, чтобы приманить счастье. Сегодня вряд ли кто-нибудь имеет подобное отношение к этой культуре, но появилась всерьез обоснованная наукой причина растить ее в домашних условиях. Заключается она в необычайной пользе растения.

Заключается она в необычайной пользе растения.

Регулярное употребление сельдерея поможет добиться таких результатов:

• повышение работоспособности;
• улучшение сна;
• снятие нервного напряжения;
• улучшение состояния органов дыхания;
• укрепление желудка;
• оздоровление кожи и волос;
• укрепление мужского здоровья;
• избавление от шлаков;
• насыщение витаминами;
• замедление старения;
• ускорение заживления ран.

Перечисленные эффекты достигаются только при употреблении сельдерея в сыром виде. Лучше всего добавлять его в свежие салаты.
Сельдерей в домашних условиях — польза в каждом листике

Важно! Перечисленные эффекты достигаются только при употреблении сельдерея в сыром виде. Лучше всего добавлять его в свежие салаты.



Домашний сельдерей из семян — посадка

Получение ароматной и полезной организму зелени сельдерея — задача не для торопливых людей. Первый салат с выращенной в домашних условиях зеленью можно будет приготовить не раньше чем через полтора месяца с момента посадки. Сам процесс посева сельдерея не особо отличается от посадки семян любой другой зелени. Приобретать под эту цель лучше всего ранние сорта культуры.

Процесс посадки сельдерея в домашних условиях производите таким способом:

• Замочите семена в растворе марганцовки на несколько часов.
• Просушите семечки до сыпучести, чтобы они хорошо отделялись друг от друга и от рук.
• Увлажните землю перед посадкой.
• Углубляйте семена не более чем на 0,5 см, слегка присыпав почвой.
• Укройте емкость целлофаном до той поры, пока не появятся всходы, периодически снимая его в дальнейшем для поливов и проветривания.

После проделанной работы нужно набраться терпения, так как ждать первых росточков придется около двух недель.
Семена сельдерея

После проделанной работы нужно набраться терпения, так как ждать первых росточков придется около двух недель.

Сельдерей в домашних условиях —режим выращивания

Сразу после прорастания сельдерей растет очень медленно. Активное наращивание зелени начинается только через полтора или даже два месяца. Зато с этого момента новый урожай для срезки будет появляться регулярно и в большом количестве. Вы всегда будете иметь под рукой пучок свежей зелени для придания особого аромата блюдам и укрепления организма. Но чтобы листья сельдерея были крупными и сочными, а урожай можно было собирать как можно дольше, нужно создать культуре подходящие условия.

Условия выращивания сельдерея:

• Идеальная температура — 12-18 °С.
• Сельдерею нужно много света, поэтому его следует растить на подоконнике самого светлого окна, а зимой обеспечить искусственное досвечивание.
• Полив сельдерея летом должен быть обильным, а зимой следует сократить его до минимума. Использовать следует только отстоянную воду.

При таком несложном уходе сельдерей, посаженный семенами, будет радовать вас больше года.
Выращивать сельдерей из семян можно больше года

При таком несложном уходе сельдерей, посаженный семенами, будет радовать вас больше года. Особенную ценность зелень приносит зимой. Во-первых, свежие листочки на окне в холодную пору — это красиво. Во-вторых, сельдерей является источником витаминов и минералов. В-третьих, свежая зелень освежит любое блюдо, добавив в него весенние нотки.

Другие способы выращивания сельдерея в домашних условиях

Выше мы рассмотрели самый сложный способ выращивания сельдерея дома. Теперь поговорим о двух более простых вариантах. В этом случае урожая придется ждать не так долго, как из семян. Но, к несчастью, и период срезки длится значительно меньше.

Выращивание из кочерыжки

Этот способ получения зелени в домашних условиях знаком многим хозяйкам. Для этого купите на рынке или в магазине свежую кочерыжку сельдерея. Для посадки оставьте кочерыжку около 3 см высотой. Налейте в любую подходящую по размеру посудину немного воды и поставьте в нее подготовленную часть растения донцем вниз. Можно также добавить стимулятор корнеобразования, для ускорения процесса прорастания. Воду нужно обновлять каждый день.

Для этого купите на рынке или в магазине свежую кочерыжку сельдерея. Для посадки оставьте кочерыжку около 3 см высотой.
Выращивание сельдерея из кочерыжки

Поставьте емкость в теплое и светлое место. Перед тем как появляются корешки и листочки обычно не проходит и недели. После этого можно приступать к посадке растения в землю.

Подготовьте такой субстрат: торф + земля + перегной. Полученную смесь необходимо продезинфицировать раствором марганцовки или кипятком. На дне горшка сделайте 2-сантиметровый дренажный слой из гальки или кирпичной крошки. Засыпьте субстрат, затем хорошо его увлажните. Закопайте сельдерей до новообразованных побегов. Дальше ему все так же нужен свет и тепло.

При хорошем поливе первую срезку можно будет осуществить через три недели. Зимой для этого понадобиться установить систему дополнительного освещения.

Выращивание из корнеплода

Этот вид сельдерея можно купить или выкопать с собственной дачи. Посадку осуществляйте таким образом, чтобы под землей оказалась нижняя половина корнеплода. В этом случае можно использовать предыдущий питательный состав или смесь кокосового волокна и биогумуса. Спустя две или три недели будьте готовы собрать первый урожай.

Посадку осуществляйте таким образом, чтобы под землей оказалась нижняя половина корнеплода.

Продолжительность всего периода срезки при выращивании сельдерея из корнеплода отличается непродолжительностью.

Выращивание сельдерея из семян в домашних условиях — непростой способ получения ценной зелени. Однако, проявив терпение, таким образом можно обеспечить себя свежими листиками на год и даже больше.

Смотрите видео: ВЫРАЩИВАНИЕ СЕЛЬДЕРЕЯ, ПОСЕВ НА РАССАДУ



Оставить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *