выращивание арбузов в теплице из поликарбоната

Все об выращивании арбузов

Арбуз — это южная бахчевая ягода, которая любит тепло, но благодаря работе селекционеров приобрела некоторые свойства в определенных сортах, позволяющие ей расти и вызревать не только в условиях средней полосы, но и в северных регионах России.

Урожай 2020 года

Конечно же, многие садоводы мечтают вырастить самый лучший урожай. Поэтому начинаем о нем думать, выбирая правильные даты посадки по лунному календарю на текущий год. Сегодня узнаем о том в чем будет заключаться посадка арбузов в 2020 году. Для начала поговорим об благоприятных днях, которые используются для высева. В этом году такими днями будут:

  • В марте — с 4 по 6, 9-10, 30 и 31, но это для сортов для теплиц\защищенных грунтов.
  • В апреле — 1 и 2, 8, 19, 21, 27 — это дни для сортов на открытом грунте.
  • В мае — с 5 по 11, даты высадки рассады на открытые грядки.
  • В июне — 6 и 11-12, подходит для всех сортов арбузов.

Неблагоприятные для арбузов дни:

  • В апреле — 9 — 11, 14, 23 и 24.
  • В мае — 12-13, 20 и 21.
  • В июне — 3-5, 8-9, 16-17 и 30.

когда сажать семена арбуза на рассаду

Лучшие сорта арбузов на рассаду

Разные сорта подразумевают и разные условия выращивания — одни любят только тепло, другие можно в теплицах выращивать даже на севере, для одних подходит влажность, другие ее не выносят. Чаще всего в нашей стране на рассаду культивируют следующие арбузные сорта:

Медовый гигант — даже в МО вызревает за 80 дней. Его плети могут вымахать до 5 м и принести по 3-5 ягод на каждой. Причем, они будут по 15 кг. Мякоть на вкус оправдывает свое название, она зернистая, и даже пахнет медом.

Огонек — тоже созревает за 80 — 85 дней. Ягоды дает некрупные, по 2,5 кг, но в среднем по полтора кг. Сначала предназначался в южные регионы, но потом оказалось, что и в средней полосе его можно успешно культивировать. В его мякоти будет много косточек, но она сладкая и сочная. Растет и на открытых грядках, и в теплицах.

Кримсон свит — на шпалере вырастет до 1.5 м высотой и с крупными плодами. При соблюдении всех условий при выращивании ягоды достигнут 10 кг, но средний их вес обычно 3-5 кг. Имеет сладкую мякоть, без прожилок, на вкус очень напоминает Архангельский арбуз, поэтому его можно выращивать на продажу. Созревает за 70 или 80 дней.

  • А вот севернее рекомендуется к посадке сорт Сибирские огни. Он даже в холодное лето порадует вас своим вкусным урожаем. Ягоды у него по 5 кг. Еще к сибирским сортам можно отнести Шуга бейби, он помельче — по 2-3 кг, но мякоть имеет сладкую и сочную, медовую.
  • Для любителей ранних арбузов есть и ультраранний сорт, дадут ягоды по 6 кг через 80 дней. Дает мало боковых побегов, компактен, поэтому пользуется заслуженной популярностью.
  • Рассада любого сорта арбуза любит свет, и если ваши окна не на юг или выдалась пасмурная погода надолго, подсвечивайте рассаду фитолампой.

Готовим семена к посадке

Как выбрать семена.

Итак, выше были перечислены сорта арбузов для средней полосы России И если вы с сортом уже определились, семена куплены, теперь нужно их подготовить к посадке. Это довольно важный этап, не стоит подходить к нему спустя рукава.

Калибровка.

Это процесс отбора самых крупных и неповрежденных семян, в которых больше всех будет питательных веществ и сил для роста и урожая. Все мелкие или поврежденные семечки удаляем.

Прогреваем и замачиваем семена.

Это делается для ускорения биохимических реакций внутри семечек, благодаря этим процедурам ускорится деление клеток, а значит, и всхожесть, и дальнейший рост рассады, на ней в последующем будет больше женских цветков.

Алгоритм ваших действий:

  1. Засыпьте ваши семечки в полотняный мешочек и опустите на пару — тройку часов в теплую воду 50-60 С.
  2. Потом переложите семена в слабый раствор марганцовки.
  3. Вынув мешочек, дайте ему стечь.
  4. Разложите семена на влажной бумаге, песке, вате в теплом месте. Через пару суток заметите там первые росточки.
  5. Готовые покупные семена можно не подвергать этим манипуляциям, а сразу же высаживать в грунт.

Закалка.

Да, и семенам тоже не повредит закаливание. Это укрепит их в случае резкой смены температур или волны похолодания. На урожае это тоже скажется благоприятно, он будет ранним и богатым. Обычно это делают каким — либо из 2 способов —

Когда семечки проклюнутся, их на пару дней убирают в холодильник и помешивают, температура при этом 0 — +1 градус. А еще можно сложить семечки в мешочек и закопать на некоторое время в снег.

А еще можно подержать проклюнувшиеся семена в холодильнике 12 часов и при температуре не менее +6 С, и потом столько же времени в комнатной температуре +18 или 20 С. Это проделывают трижды.

Перед посадкой семена лучше просушить.

Подходящая почва.

Арбуз, как и все бахчевые растения, разборчив в почвах, но вместе с этим можно подогнать любую землю под нужные кондиции. Сколько в земле будет гумуса — арбузам все равно. Так что семена его можно спокойно прорастить в песчаных и супесчаных землях. А вот тяжелую почву нужно будет чаще рыхлить, иначе семенам будет сложно взойти. А вот солончаки ему ни в каком виде не подойдут, и кислотность в земле ему нужна в пределах 6 — 8,5 рН.

уход за арбузами в открытом грунте
Посадка арбузов на рассаду

Контейнеры для проращивания. 

И пикировку арбузы не любят, и на новых местах долго приживаются. Поэтому рассаду лучше сразу сажать в такую тару, из которой будет проще переселить его на грядки или в теплицу. Торфяные или бумажные стаканчики самое то, что надо, ведь рассаду можно будет опустить в лунку прямо вместе с ними. Их глубина не должна превышать 10 см, а корни арбуза легко прорастут в землю прямо сквозь них.
В торфяные таблетки арбуз лучше не сажать — там нет для него ничего полезного.

Этапы роста.

Про выбор правильного сорта под ваш климат и про отбор лучших семян мы уже писали выше.

Готовить семена замачиванием и закалкой нужно только в случае их домашней заготовки, покупные семена в таких манипуляциях не нуждаются.

А вот про почвенную смесь, в которую следует сажать семена, мы расскажем прямо сейчас. Нужно в качестве основы смешать торф, землю и песок в равных частях. Затем добавить туда доломитовую муку, суперосфат калия, сернокислый калий 50 гр и аммиачную селитру.

Наполняем этой смесью стаканчики, не доходя до края 3 см, мы потом по мере роста рассады будем досыпать нужное количество почвосмеси.

Засев семян на открытый грунт

Выше мы поговорили о том, каким образом должна осуществляться посадка семян арбуза на рассаду. Но семена можно сажать не только на рассаду, но и в открытый грунт. Это практикуют только в южных регионах нашей страны. Начинают сев при температуре воздуха 12-14 С и прогретой на 10 см вглубь почве. Это обычно случается ближе к концу мая. Обычно холода уже не возвращаются, иначе семена будут долго всходить, да и могут просто заболеть и погибнуть. Лунку готовят до 1 метра диаметром и 30 см глубиной. Туда необходимо добавить:

  • 1 ст ложку золы.
  • 1 ч ложку нитро. фосфата.
  • 1 кг перегноя\компоста.

Если земля у вас тяжелая, то добавьте еще туда песок.

Все тщательно следует перемешать, и не в коем случае не кидайте туда свежий навоз, от него могут пойти заболевания, да и на вкус такие арбузы будут не очень.

И вот туда помещаем арбузную семена, но сперва проливаем лунку 2 л воды.

Как только она впитается, на глубину 3-6 см закладываем по 4-5 семян. Теперь засыпьте их землей и уплотните. Еще раз поливать не нужно. А вот замульчировать грядки от пересыхания почвы очень даже полезно.

Далее, идет обильный полив по мере подсыхания почвы, но по 1 разу в неделю. Проливать нужно на глубину 25-30 см. Как появятся ростки, приступайте к прореживаниям. В лунке следует оставить пару самых сильных ростков. Когда у них будет по 3-4 листочка, прореживание повторяют.

Арбузы с открытых грядок более стрессоустойчивы и легче переносят температурные скачки. Но вот созревать они будут позже, чем посаженные рассадой сорта.

болезни и вредители арбузов
Рассада арбузов

Что делать с арбузами после посадки

От ухода за растениями на грядках или в теплицах напрямую зависит удачный или нет урожай, арбуз в этом не исключение. Поэтому все как обычно — рыхлим, полем, поливаем, подкармливаем.

Кстати, впервые подкормить арбузную рассаду нужно через недельку после высадки, и далее по графику с интервалами в пару недель.

Подкормка состоит из препаратов аммиачной селитры и суперфосфатов, все разведенное с водой. На 11 литров воды добавляем 10 гр селитры и 15 гр суперфосфата. Вливать удобрение нужно во влажную почву, а после впитывания добавить еще чистой воды под каждое растение. Засуху арбузы переносят легко, но воду при этом очень любят. Наиболее много воды они потребляют во время роста стебля и листьев. А вот когда созревают его ягоды, полив нужно сокращать, тогда они будут более сахаристыми. О том, каким должен быть уход за арбузами в открытом грунте поговорим далее.

График поливов.

Арбузные плантации обычно поливают 1 раз на неделе, но по 3 ведра на кв м. В засуху, а также в периоды цветения поливы усиливают до 2 раз в неделю, причем, не только под кусты, но в междурядья тоже льют воду. По мере созревания урожая поливы сокращают до полного прекращения за пару недель до сбора. Получается, за сезон арбузы поливают 3-4 раза — когда появится 5-7 листьев, во время цветения и плодоношения.

После полива через день-два можно прорыхлить почву в начале вегетации, делают это на 6 см вглубь. Можно заодно и прополоть грядки. Когда арбузы уже заполнят своими плетями и грядки и междурядья, сорняки им уже не навредят, так что можно уже не рыхлить и не полоть, а то можно ненароком повредить разросшиеся корни.

График подкормок.

Через пару недель после пересадки рассады на грядки их уже надо начинать подкармливать. Для первого раза подойдет аммиачная селитра 20 гр на ведро воды, по 2 литра этого раствора на каждый куст. Также сгодится и коровяк 1 к 10, куриный помет 1 к 20, можно еще добавить к натуральным компонентам по 15 гр хлористого кальция и по 30 гр суперфосфата. В следующий раз нужно будет подкормить растения, когда на них уже будут бутоны. Смешиваем 4 гр кальция хлористого, 6 гр суперфосфата и 4 гр селитры аммиачной, это норма на 1 растение. В случае внесения компонентов в сухом виде нужно будет обязательно пролить водой грядки.

Как растут арбузы в теплице

Выращивание арбузов в теплице из поликарбоната — единственный способ вырастить арбуз в средней полосе, а также в северных регионах. Ведь его вызревание требует 150 дней, а в наших широтах очень мало теплых и солнечных дней. Поэтому еще целесообразно сперва вырастить рассаду, а уж потом ее высаживать в теплицы. Причем, пленку лучше закрепить даже в 2 слоя.

Семена на рассаду закладывают обычно в конце апреля, а в теплицы рассаду высаживают при прогреве земли в ней до 12-14 С. Почву начинают готовить за неделю. В траншеях на штык снимают почву и закладывают туда сено+перегной, и сверху еще азотные препараты, и все проливают горячей водой. На эту подушку укладываю обратно снятый слой почвы и накрывают грядку черной пленкой, которую снимают только перед посадкой.

Для рассады делают лунки на 10 см вглубь, в один ряд, на 70 см друг от друга. Заранее имеет смысл установить шпалеру, к ней будете подвязывать плети по мере их роста. Еще для нормального опыления и плодоношения нужно в теплицу запустить несколько пчелок. Но и сами не медлите -мужские цветки живут только несколько часов, поэтому не теряйте время и помогайте пчелам, сорвите мужской цветок и удалив их лепестки, прикладывайте их пыльниками к рыльцам женских цветков. Замечательно, если каждый женский цветок будет опылен несколькими мужскими.

Эту процедуру полезно будет проводить утром, при температуре в теплице 18-20 С. А в ночь перед этим она должна быть не менее 12 С.

Прищипывание ускоряет рост плетей, но делать это надо так, чтобы над плодом осталось не меньше 3-5 листьев. Слабые побеги следует удалять совсем. Завязей нужно оставлять штук по 5 на каждом кусте, остальные тоже ликвидируйте.

Удобрения впервые лучше закладывать в канавки в междурядьях, в 20 см от куста, а плети будут в длину по 20-50 см. Коровяк очень подойдет на подкормку 1 к 10, или забродившим раствором куриного помета 1 к 20. Второй раз подкормить арбузы надо, когда на них будут бутоны, после образования завязей — в третий раз. На 2 и 3 разы канавки роют уже в 40 см от кустов. Все три раза на подкормку органика — лучший вариант подкормки.

Созревающие арбузы нужно будет переворачивать с боку на бок для равномерного вызревания. Проветривать теплицу также не забывайте.

посадка арбузов в 2020
Выращивание арбузов в теплице

Лучшие сорта на рассаду

Уже известно 1200 сортов арбузов благодаря трудам селекционеров. Районированные сорта легко можно вырастить даже в холодных регионах, их не пугают даже перепады температур ночью. Так что выбирайте подходящие, также обратите внимание на способ опыления, иммунитет и сроки созревания.

Кримсон Свит.

Французские селекционеры вывели этот среднеранний сорт, дающий ровные, крупные плоды по 9-11 кг. На вкус они медовые, с темно — красной мякотью, без прожилок и с хрустом. Хорош в свежем виде.

Не капризен, к поливу не требователен и дает хорошие урожаи. Не страшен антракноз и фузариоз.

Огонек.

Получен в России путем скрещивания азиатских гибридов  с Сахарным. На юге растет на открытом грунте и не требует укрытия. В МО и Сибири растет в теплицах, или на открытых грядках в случае высаживания подрощенной рассады. На вкус ароматен и сладок, неприхотлив к условиям. Ветки у него тонкие и ветвистые, на них через 80 дней от появления всходов уже созреют ягоды. Они по 3 кг и шаровидной формы. Имеют сочную мякоть, она сладкая в меру.

Сибирские огни.

Название говорящее, сорт выведен для Сибири. Не боится фузариоза, поэтому даже в короткое и прохладное лето вызревает за 90 дней. Ягоды имеет в форме шара салатового цвета с черными полосами, правильной формы. Мякоть дает сладкую и нежную, ярко — красную, кожура тонкая. Масса ягод по 1,2-5 кг.

Ультраранний.

Неприхотлив и устойчив к болезням, но не любит лишние подкормки, требователен к температуре почвы. Боковых ветвей имеет не много, поэтому кусты у него компактные, через 80 дней от всходов уже дает плоды по 4-6 кг. Их мякоть сладкая и нежная. Выращивать лучше с поддержкой шпалер.

Крестьянин.

По срокам созревания — среднеспелый, ему нужно 105 дней от появления всходов до урожая. Может расти и в теплице, и на открытых грядках. Дает ягоды овальной формы, с толстой полосатой кожурой. А мякоть — красная, сладкая, сахарно — зернистая. Их масса — по 5-8 кг. Любит свет, в противном случае урожай будет не очень. Универсален по своему назначению, выводит холестерин, утоляет жажду, вообще его урожаи высоки по качеству и количеству.

Шапка императора.

Средне-созревающий холодостойкий гибрид. Плоды удлиненные, овальные с зеленой окраской с черными полосами. Весят по 6-8 кг, могут доходить и до 9-10 кг. Мякоть красная, зернистая, сочная, сахара содержится до 12%. С каждого растения при должном уходе можно получить по 15-25 кг ягод. Хорошо хранится, долго лежит, устойчив к грибковым болезням.

А вообще арбузы можно употреблять в свежем виде, делать из их цукаты, мед, и даже солить в бочках.

Собираем и храним арбузный урожай

Благодаря нашей публикации вы узнали о том, когда сажать семена арбуза на рассаду . Обычно собирают урожай арбузных ягод дней за 5 до полного созревания. Если сделать это еще раньше, они могут так и не дозреть, лежа в хранилищах. А арбузы, собранные полностью зрелыми, долго лежать не будут.

Итак, чтобы определить нужный срок сбора, нужно оценить цвет зерен и мякоти ягод. Обычно нужный цвет окраса — розовый, через несколько дней хранения она дойдет и будет классического красного цвета. Поздние сорта арбузов лежат лучше и дольше, их кожура толстая, мякоть грубоватая.

Средние и ранние арбузы собирают и сразу перерабатывают — употребляют в свежем виде, делают соки, солят. А поздние сорта можно собирать аж перед заморозками, острым секатором срезают прямо с цветоножкой 50 см. Не срывайте ягоду ни в коем случае, только срезать, иначе в месте отрыва может появиться гниль.

Лучше всего хранятся ягод средних размеров с толстой блестящей кожурой без повреждений. При транспортировке их не бросают, а аккуратно укладывают на твердое, и делать это лучше в перчатках. Лучше, чтобы ягоды не касались друг друга при укладке, тогда гниль не будет передаваться дальше. Хранить их лучше всего в помещении, где прохладно 1-4 С, и влажность 75-85%.

сорта арбузов для средней полосы россии

Для хранения подходят несколько способов:

  1. В сухой и солнечный день в лесу наберите мха. Им нужно выстлать дно деревянного ящика толстым слоем. Туда кладем ягоду и обкладываем ее тем же мхом со всех сторон. Если есть место, укладываем туда еще арбузы, каждый прокладываем мхом.
  2. Вместо мха можно использовать и золу. И можно взять ящики или бочки, каждую ягоду пересыпаем золой. Потом плотно закрываем и убираем в подпол\подвал.
  3. Каждую ягоду можно окунуть в глиняную\алебастровую болтушку консистенции густой сметаны. Дожидаемся ее высыхания и можно арбузы складывать в подвал.
  4. Так же можно сделать в парафине или воске. Растапливают эти материалы на водяной бане. На каждый арбуз нужна корка по полсантиметра. И опять убираем урожай в погреб.
  5. Замотать каждую ягоду отдельно в кусок натуральной (обязательно!) ткани. Потом их кладут в сетку и подвешивают на потолок.
  6. На стеллажи в погребе можно уложить толстый слой соломы и в нее укладываем ягоды, обкладывая соломой каждую из них.
  7. Можно просто аккуратно сложить ягоды в темное и прохладное место квартиры\дома и хранить их там, но нужно каждый день их поворачивать.

Но при любом способе хранения нужно раз в неделю внимательно осматривать каждый арбуз, при необходимости сразу удалять порченные экземпляры. При правильном сорте и адекватном способе его хранения ягоды могут пролежать до самой весны.

Вредители и болячки арбузов

Также назовем болезни и вредители арбузов. Обычные их болезни — это:

  • Ложная и мучнистая роса,
  • Черная\коричневая\серая\белая гнили,
  • Мозаика,
  • Антракноз,
  • Оливковая\угловатая пятнистость.

Если правильно проведена предпосевная подготовка материала, то можно не бояться таких напастей. Но случается всякое, и чем быстрее вы определите род болезни и раньше сможете принять адекватные меры, тем быстрее справитесь с болезнями или вредителями.

Мучнистая роса — заболевание грибковое. Характеризуется налетом серовато — белого цвета и под ним листья отмирают. Плоды будут невкусными, загниют и пропадут в конце концов.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) — тоже грибковая болячка, поражает сперва старые листья, затем перебирается и на молодые. Появляются характерные светло — желтые пятна сверху листа, а на изнанке — налет серовато — фиолетового цвета. Плоды дальше не растут и пропадают.

Пятнистость оливковая — это неправильной формы пятна по всему растению, листья становятся формой гофре и появляются оливковые язвы на стеблях и черешках листьев. Завязи отсыхают и опадают.

Бактериоз (угловатая пятнистость) — переносят насекомые и выглядит белесыми масляными пятнами на наземных частях арбуза, на листьях получаются дырки, они опадают, стебли увядают, плоды размягчаются, делаются прозрачного цвета и останавливают свой рост.

посадка семян арбуза на рассаду

Медянка (антракноз) — возбудитель — грибок, он дает на листьях пятна бурого или желтого цвета с розовато — желтыми подушечками. Когда на улице повышена влажность, на пятнах бывает розовый налет. При сильном поражении возможна гибель всего растения.

Гниль серая\белая\черная\коричневая — тоже имеют грибковую природу. Могут погубить просто куст, а могут и лишить вас урожая в целом. Коричневая гниль уничтожает корни арбуза, а остальные ее варианты — портят стебли, листья и ягоды.

Мозаика огуречная — это уже вирусная болячка, лечению не поддается. Она проявляет себя мозаичным рисунком на листьях зеленого\светло — зеленого цвета. На плодах можно видеть бугры и вздутия, растение в целом перестает расти.

Самые главные вредители арбузов — это проволочники и подгрызающие совки, а также бахчевая тля.

Проволочники представляют из себя личинки жуков — щелкунов, они похожи на куски проволоки и жрут как семена, так и всходы арбузов.

Тля бахчевая — двойной вредитель, она переносит на себе мозаику, от которой нет спасения, да еще и питается соками арбуза.

Озимые и подгрызающие совки сперва откладывают на растения свои яйца, а из них уже вылупляются гусеницы, которые жрут арбузные корни, в результате чего растения желтеют и гибнут.

Смотрите также видео: 

Оставить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *