Картофель Венета характеристика сорта, фото и отзывы

Такой овощ, как картофель ежедневно в любом виде имеется на столе каждого россиянина. Но мало кто из нас знает о том, какой именно сорт данного корнеплода применяется для приготовления тех или иных блюд. Хотя, стоит отметить, что большинство людей наблюдали, что далеко не всегда картошка может соответствовать кулинарным и вкусовым качествам. В настоящее время, селекционерами были созданы такие сорта картофеля, которые подходят для приготовления пюре, жарки, салатов. Для людей, которые любят различные салаты, наиболее подходящим сортом картошки является сорт Венета. В этой статье мы узнаем, что представляет собой картофель венета. Здесь будут находится характеристика сорта, а также отзывы.

Что мы знаем о сорте

Работы по селекции картофеля проходили в большинстве стран мира, и они ведутся по сей день. Основная задача ученых состоит в создании универсального сорта, который смог бы полностью соответствовать требованиям каждого потребителя. В конце двадцатого века немецкие селекционеры смогли сделать подарок многим любителям картофеля. Они смогли вывести сорт Венета. Селекционеры добились более устойчивых качеств корнеплода, которые повторяются и в последующем поколении. Основное преимущество сортового картофеля заключается в умении противостоять множественным вредителям и заболеваниям. Раннему сорту картофеля Венета сильно порадовались садоводы нашей страны.

Самые первые клубни были завезены в России в 2002 году.

Данный сорт картошки сперва смог хорошо закрепиться на дачных участках южных и центральных регионах России. В настоящее время его стали выращивать и в других областях. Процедурой выращивания качественного немецкого сорта картофеля занимаются и фермеры. Очень вкусный корнеплод способен давать богатые урожаи при наименьших затратах труда. Многие российские граждане смогли понять вкусовые преимущества картофеля, и поэтому довольно быстро его раскупают.

Описание

Теперь стоит предложить описание сорта, которое имеет картофель Венета. Куст у картофеля сорта венета большой, имеет раскидистые ветви. Листья у куста имеют светло-зеленый оттенок с небольшой волнистостью. В период массового цветения поле картошки начинает приобретать снежно-белый цвет.

Кожура у клубней картофеля Венета имеет светло-коричневый, либо темно-желтый оттенок, она гладкая. Разновидность окраски картофеля напрямую зависит от грунта, на котором он выращивается. У корнеплода овальная форма.
Масса одного клубня картошки моет варьироваться от 65 до 90 граммов. В некоторых случаях, сорт картофеля Венета может достигать 150 граммов. Имеются и рекордсмены. Их вес достигал 400 граммов. Как правило, в одном кусте более 10 штук, по этой причине и урожай очень богатый.
Мякоть у картофеля очень рассыпчатая и нежная. Имеет темно-желтый или светло-коричневый цвет. Рассыпчатость клубней создается за счет высокого содержания в них крахмала – от 13 до 15 %.
Глазки у клубней расположены на поверхности. Они такие маленькие, что их довольно сложно заметить.

Характерные особенности

Здесь мы знакомимся с картофелем под названием венета. Данный картофель очень популярен. Далее, будет предложена его характеристика. Теперь давайте постараемся понять, какие именно характеристики содержит сорт картофеля Венета:

Раннеспелость. Период вегетации у картофеля длиться от 70 до 75 дней. Отсчет, как правило, начинается со дня высадки. Начинать подкапывать молодой картофель вы можете уже на 43 день.

Очень высокая урожайность картофеля Венета. Стоит отметить, что даже если сорт выращивается в очень засушливых регионах, то он способен дать богатый урожай. Благодаря этому свойству, он смог распространиться за пределы нашей страны, и также германии. Практикуется выращивание сорта Венета в среднеазиатских странах бывшего СССР. в основном, 1 гектар способен дать до 25-27 тонн при грамотном уходе.

Неприхотливость сорта. Картофель Венета можно смело высаживать на любом грунте. Урожай не будет отличаться.

Все основные характеристики и параметры столового корнеплода полностью соответствуют требуемым стандартам.

Транспортабельность. Картофель можно без труда перевозить на большие расстояния, поскольку он не реагирует ни на какие механические повреждения.

Хранение. Отходов при правильной организации хранения овоща не бывает.

Болезни и вредители

Если брать во внимание описание сорта Венета, отзывы россиян , и фотографии, то данный сорт картофеля является уникальным. Данному корнеплоду не грозят следующие заболевания:

Черная ножка и парша.
Картофельный рак.
Пятнистость и различные мозаики.
Гниение клубней .
Вирус скручивания листьев.

Нанести вред сорту Венета может увеличение количества внесенных азотных удобрений огородниками. Излишки можно обнаружить по медленному росту растения.

Уход за картофелем

Теперь вы знаете о том, какое описание имеет картофель венета. Но в этой статье мы говорим также и о других моментах. Так как заболевания практически не мешают росту картофеля, уход за ним не очень сложный. Теперь попробуем разобраться в некоторых агротехнических особенностях.

На какой почве сажают картофель?

Прежде чем приступить к выполнению весенних работ, необходимо сперва определить место для высадки корнеплода. Сорт картофеля Венета неприхотлив. Но все же, немного стоит сказать о грунте.

Важно знать! Лучше не стоит под высадку картофеля выбирать почву, содержащую глину. На данных участках будет застаиваться вода. В случае, если в прошедшем году на данном месте произрастали бобы, то это и будет самым отличным выбором.

Картофель сорта Венета не выносит переувлажнения. По этой причине, производить его полив в период вегетации не следует. Картофель отлично произрастает даже в засушливые годы.

Сажаем картофель.

Так как картофель Венета является скороспелым сортом, то его, как правило, высаживают для того, чтобы получить ранний урожай. В основном, в первой декаде мая. За полторы , две недели до высаживания картофеля , клубни следует вытащить с хранилища, для того, чтобы они смогли прогреться и дать ростки. При высадки картошки, заглублять клубни не следует. Будет достаточно семи, десяти сантиметров. После возникновения первых всходов следует провести взрыхление грунта для того, чтобы уничтожить сорняки и обогатить корневую систему растения кислородов. В случае, если сорная трава снова появиться до момента окучивания, то ее нужно снова убрать. Проводить процедуру окучивания следует два раза. В данном случае, будет сохраняться влага, а высокий гребень над кустами будет выступать залогом формирования огромного числа столонов. Это означает, что будущий урожай будет великолепным. В некоторых случаях, на огороде применяют для окучивания сорта картофеля Венета мотоблоки. Ниже приведены фото ровных грядок.

Как хранить

Хранить картофель сорта Венета следует в мешках либо сетках. Комната, или хранилище обязательно должны быть сухими. Помещение следует проветривать через определенный промежуток времени. Допускается небольшая влажность. В случае повышенной температуры клубни начинают высыхать, морщиться, и быстро начинают прорастать раньше срока.

Смотрите также видео: