Классическое питание любого человека довольно трудно представить без употребления картофеля. Из этого прекрасного овоща вы можете приготовить большое количество вкусных и разнообразных блюд. Исходя из этого, практически каждый садовод выращивает его на своем дачном участке . В большинстве стран мира пришелся по вкусу и полюбился голландский сорт картофеля под названием Астерикс. Его можно назвать универсальным. Он имеет много положительных качеств. Для того, чтобы можно было сделать о данном сорте более полное представление, в нашей сегодняшней статье вы сможете ознакомиться с особенностями сорта, посмотреть фото и прочитать отзывы.
Происхождение
Картофель сорта Астерикс был выведен голландскими селекционерами , работающими в частной фирме HZPC B.V. Holland. Она является на данный момент мировым лидером по производству и выведению новейших сортов. В начале 1998 года сорт Астерикс был включен в государственный реестр нашей страны. Семейной овощ стал очень активно вывозиться на территорию России и продаваться. У многих россиян появилась великолепная возможность культивировать картофель сорта Астерикс в Сибирском, Центральном и дальневосточном районах страны. В описанных регионах возможно выращивать не очень много сортов . По этой причине, у садоводов картофель сорта Астерикс очень ценен.
Характеристика
Здесь можно узнать более подробную информацию, которую имеет картофель Астерикс. Действительно описание сорта, фото и отзывы позволят узнать многое. Картофель сорта Астерикс является универсальным и элитным. Он имеет поздний период созревания.
От появления самых первых всходов , со сбора урожая примерно проходит 106-115 дней.
Внешний вид кустов.
Кусты сорта Астерикс являются прямостоячими, средне-раскидистыми и довольно высокими. Стебли имеют ребристую форму. Могут достигать роста до 80см. листья у картофеля окрашены в ярко-зеленый, насыщенный цвет. Их края ровные без волнистости и зубчиков.
На каждом таком кустике картофеля начинают образовываться простые соцветия. Как правило — это цветки красно-лилового цвета с светло-желтой серединой. Процесс опыления происходит естественно, ягоды у данного сорта картофеля не всегда образуются и очень быстро опадают. Но вот их отсутствие либо наличие не может повлиять на размер будущего урожая.
Описание клубней.
Картофель сорта Астерикс, в основном, имеет положительные отзывы. Его клубни имеют овальную форму, средний размер. Вес одного клубня может составлять от 85 до 120 граммов. Одно растение способно сформировать от десяти до двенадцати картофелин. Довольно плотная кожура, имеющая розовато-фиолетовый цвет способна надежно защитить картофель от различных механических повреждений. На ровной кожуре вы можете обнаружить небольшое число глазков.
Мякоть у картофель имеет ярко-желтый цвет. Она очень нежная и приятная на вкус. Картофель сорта Астерикс также, как и большинство поздних сортов, содержит в своем составе огромное количество крахмала . Примерно от 16 до 17 процентов.
Достоинства
Для того, чтобы у вас смогло сложиться более полное впечатление о картофеле, следует отметить го главные достоинства:
- При очистке и термальной обработке мякоть клубня не рассыпается и не темнеет. Пюре из данного сорта картошки получается очень вкусным, нежным, а чипсы очень хрустящими.
- Картофель обладает высоким товарными свойствами , примерно от 80 до 90 процентов. Это позволяет выращивать данный овощ в промышленном масштабе.
- В случае удара, при транспортировке, клубни картофеля не повреждаются и не сминаются, поскольку у них имеется довольно плотная кожура.
- Картофель сорта Астерикс приносит стабильный и богатый урожай.
- Сорт Астерикс отлично может переносить засушливую погоду и недостаток влаги. По этой причине, он отлично подойдет для тех садоводов, которые довольно редко появляются на своих приусадебных участках.
- Картофель может великолепно храниться в погребе при температуре 5-7 градусов. Все время хранения, он будет оставаться упругим, и сможет сохранить свои вкусовые свойства.
- Сорт Астерикс имеет отличный иммунитет к таким заболеваниям как формоза, рак, золотистая нематода, фитофтороз клубней и зеленая масса, скручивание листвы.
Данная разновидность картофеля относиться к виду столовых. По этой причине, он может быть украшением как ежедневного, так и праздничного застолья. Из этого овоща вы можете приготовить много разнообразных , вкусных блюд.
Недостатки
Каких то либо особенных недостатков у сорта Астерикс нет.
Основным врагом картофеля данного сорта является вирус Y.
К нему культура уязвима. В случае, если растение было заражено данным вирусов, то все без исключения посадки погибнут. Для того, чтобы избежать этого, вам нужно обязательно проводить профилактику: молоденькие кустики картофеля следует обработать инсектицидами. Помимо этого, из основных минусов мы можем выделить то, что картофель сорта Астерикс имеет довольно большую цену и требует к себе повышенного внимания.
Урожайность и сроки созревания
Для собственного употребления вы можете выкопать клубни картошки немного раньше, но в данном случае вы получите меньше урожая. Данный сорт можно смело назвать высокоурожайным. С 1-го гектара вы в среднем можете собрать 18-20 тонн картофеля. Самая большая урожайность зафиксирована в Татарстане. Она составляла 27 тонн с одно гектара.
Сорт Астерикс содержит довольно долгий срок созревания. Его вегетационный период составляет примерно 110-115 дней
Агротехника
Картофель Астерикс, как и любой сорт нуждается в грамотном выращивание. Его характеристика указывает на то, что здесь тоже важно внимание. Для того, чтобы можно было гарантировано собрать хороший урожай, следует обязательно соблюдать требования к выращиванию культуры. Данный момент является агротехническим . Он нуждается в особом внимании.
Посев картофеля необходимо произвести в последней декаде апреля, либо в начале мая.
Это, конечно, будет зависеть от климатических условий. Следует обязательно знать о том, что посадочный материал высаживается в то время, когда грунт прогрелся до семи градусов. И нет опасности возвращения заморозков.
Выбор и обработка участка
Данная культура является светолюбивой. Исходя из этого, посадки картошки следует располагать на солнечных и открытых участках. В полутени либо тени его листва начнет желтеть, а ботва вытянется вверх, цветение будет очень слабым, и соответственно, урожай низким. Если выбранный участок располагается в низине, то вокруг него нужно выкопать канавки, для того, чтобы на месте произрастания картофеля, не смогла скапливаться лишняя вода. Сорт Астерикс может произрастать практически на любом типе грунта. В осенний период участок , где росла картошка, следует перекопать, и убрать корневища и сорняки. Участок вы можете не разравнивать. С наступлением весны необходимо вновь вскопать землю. Перед началом данных работ, лучше всего раскидайте по участку фосфорно-калийные удобрения и навоз. Сорт картофеля Астерикс мы советуем высаживать на том месте, где ранее произрастали лен,
Подготовка клубней
Для высадки лучше всего выбирайте клубни, имеющие средний размер, массой примерно 45-50 грамм. Чем больше будет глазков на клубне, тем лучше будущий урожай. За один месяц высадки, семейную картошку следует подготовить. Сперва нужно отсортировать клубни. Старайтесь на посадку оставлять здоровые клубни, а больные и подгнившие удалите. Для озеленения и проращивания отборный картофель следует убрать в теплое место. Для этого вам нужно разложить ее в ящики или на полу в одни, два слоя и поставить на солнце. Данный картофель будет меньше подвергаться различным болезням. После того, как ростки вырастут до 6-10 см, можете приступать к высадке.
Следует знать о том, что позеленелые клубни картофеля ни в коем случае кушать нельзя, поскольку они в своем составе содержат ядовитый солонин. Они подойдут для высадки.
Правила посадки
В момент высадки картофеля Астерикс , следует обязательно придерживаться следующих советов:
- Между рядами обязательно должно остаться не меньше 70см для того, чтобы кусты растения могли хорошо освещаться, их следует формировать с юга на север.
- Клубни необходимо высаживать на расстоянии друг от друга в 30-35 см. Таким образом, кусты вы сможет проще окучивать.
- Если в момент рыхления грунта вы не внесли в него минеральные удобрения, то в каждую лунку следует внести по одной столовой ложке фосфорно-калийной смеси. Кроме этого, туда же вы можете добавить луковую шелуху или золу.
- Клубни картофеля советуем сажать на глубину от 6 до 10см.
- В случае, если вы станете придерживаться всех описанных выше советов , то картофель оправдает ваши ожидания.
Особенности ухода
В процессе роста сорта картошки Астерикс, следует обязательно проводить следующие работы:
Боронование. Данную процедуру необходимо производить один раз за весь сезон вегетации культуры. Первый раз – через один неделю после высадки клубней. Данная процедура сможет насытить грунт воздухом и поможет избавиться от надоедливых сорняков.
Окучивание. Самое первое окучивание необходимо провести после того, как ростки картофеля достигнут в высоту 16-20см. второе окучивание провидится через один месяц. Данная процедур в разы повысит урожай. В случае возврата весной заморозком, всходы нужно полностью засыпать почвой.
Подкормка минеральным удобрениями. Для проведения данной процедуры, кусты картошки следует полить суперфосфатом, растворенным в воде. Он сможет укрепить и развить корни растения и ускорить, таким образом, рост клубней.
Внесение в грунт органических удобрений. Навоз следует развести с водой в соотношении один к одному. Оставить состав на 15 дней. Перед началом полива получившийся раствор следует развести водой в пропорции один к десяти. Затем следует взрыхлить грунт.
Полив. Сорт Астерикс не будет требовать частого полива. В очень засушливых регионах нашей страны, посадки орошаются три раза: сразу после появления первых всходов, в период цветения и после него.
Болезни и вредители
Сорт картошки Астерикс имеет великолепный иммунитет к фомозу, раку, фитофторозу, скручиванию листвы. Кроме этого, он практически не поражается золотистой нематодой и цитофтором сорт очень сильно уязвим к вирусу Y. Он является очень опасным для разных видов картофеля. В случае поражения вирусом растения, оно, скорее всего, погибнет. По этой причине, советуем обязательно проводить профилактические мероприятия. Они состоят в следующем:
Растительные остатки и сорную траву, которая осталась после сбора урожая, следует собрать и уничтожить.
Кусты сорта Астерикс следует обрабатывать специальными инсектицидами от цикадки и тли, поскольку они могут переносить вирус.
Следуют правильно чередовать посадки с теми культурами, которые имеют устойчивость к вирусу Y. Кроме всего этого, картофель может поразить колорадский жук. Вы можете собрать его вручную, или же обработать кусты специальными средствами для уничтожения, данного вредителя.
Смотрите также видео:
Заключение
Сорт картофеля Астерикс достоин своего внимания, поскольку у него много достоинств. А недостатков практически нет. Мы советуем высаживать его опытным садоводам, поскольку он будет требовать к себе большого ухода и внимания. Поскольку картофель отлично может переносить транспортировку и долго храниться, есть возможность выращивать культуру в промышленном масштабе.
