Характеристика картофеля Гала

Картофель Гала, который будет иметь описание сорта в этой статье был выведен и запатентован немцами, включен в Госреестр России и Беларуси. Считается высокоурожайным сортом с  высокой устойчивостью плодов к механическим повреждениям.

Это очень удобно при хранении и транспортировке.

Отлично подходит под разные климатическо-почвенные условия природы и хорошо растет практически на всей территории  нашей страны, а также на Украине и в Беларуси. Прямо рекомендован к возделыванию в Центральном, Северо — западном и  Волго-вятском регионах.  На практике заслужил самые высокие отзывы фермеров в плане уборки, фасовки и упаковки.

Отлично хранится и не теряет своих замечательных вкусовых свойств.

Но это еще не все преимущества этого сорта. Далее, мы расскажем и о других достоинствах, с которыми вы познакомитесь более подробно.

Общая характеристика сорта

Сорт Гала — это столовый среднеранний сорт, подходит для промышленного производства, механической уборки, мойки, фасовки и упаковки.

• Созревает за 70-80 дней после прорастания всходов.
• Дает до 390-550 ц\гектара
• Товарность дает до 71-94%.
• На отлично хранится 89-96%.
• Крахмал содержится по 10,2-13,2%.
• Нерассыпчатый\слабо рассыпчатый при варке, класс А-В.
• Кожура желтая, а мякоть темно — желтая.
• Клубни массой 70 или 120 гр.
• Каждый куст дает 10-16, а некоторые и до 25 штук картофелин.
• Оценка при дегустации 5 баллов, годится для любой переработки.

Такая же высокая оценка сопротивляемости болезням — раку картофеля, фитовторозу, черной ножке, ризоктониозу, золотистой и бледной нематодам, вирусу Y, парше и железистой пятнистости.

Цветет белыми соцветиями.

Перед посадкой нужно его прогреть и прорастить, сажать на глубину 10-15 см, расстояние между кустами 60-75 см, а за  10-12 дней до снятия урожая обрезают ботву, так клубни лучше нальются.

Описание Галы

Картофель сорта Гала сегодня имеет популярность в нашей стране. Далее, будет представлена его характеристика. Это столовый среднеранний сорт, созревает за 70-80 дней, а к столу клубни можно собирать уже через 40 дней от всходов.

Высота у кустов средняя, полупрямостоячие, с белыми цветками. Стебли по толщине средние, с крупными матовыми  зелеными листьями, которые по краям умеренно волнистые.  Всходы появляются дружно, при разрастании умерены, но смыкают ветки достаточно быстро.

Урожай.

Имеет среднего размера клубни, с массой от  70 и до 120 гр. По форме они удлиненно овальные или округло овальные.

Кожура их плотная, желтая, гладкая или чуть шелушащаяся. Глазков немножко, они мелкие, на глубине 1-1,3 мм. Росток  яйцевидной формы и красно-фиолетового окраса, опушка слабая или средняя.

Ровная форма, мелкие глазки, черных пятен практически нет. Что еще надо для отличной механической очистки от кожуры?

Темно-желтая мякоть на воздухе темнеет лишь чуть-чуть, а при варке — нет. На вкус сорт имеет оценку 5, при  варке не рассыпается благодаря твердой структуре волокон (А\В по типу разваристости).

• В кулинарии принято делить картофель на 4 категории:
• А — для салатов, с твердой неразвивающейся структурой.
• В — плотная, слегка разваривающаяся мякоть, слабо — мучнистые, универсальное назначение.
• С — имеют мягкую и сильно разваристую мякоть, сильно — мучнистая структура.
• D — только для пюре, полностью развариваются.

По пищевой ценности.

Желтый цвет кожуры и мякоти говорит о наличии большого количества каротина. А еще в плодах этого сорта содержатся:

• белки 1,8%.
• крахмал 10,2-13,2%.
• витамин С 22,3 мг.
• сахара редуцирующие 0,31%.

Данный сорт благодаря своим качествам и параметрам подходит для приготовления в любом виде, а также пригодно для  диетических блюд.

Урожайность.

Гала относят к высокоурожайным сортам, ведь под каждым кустиком можно найти по 10-16 штук, а под отдельными до 25 штук, причем, одинакового калибра.

На 40 день с появления всходов уже можно собрать 150-170 ц\га, а в конце сезона в России в среднем 220-263 ц\га, в  Вологодской обл 390 ц\га, а в Беларуси в среднем 337 ц\га, максимум — 568 ц\га.

Товарный процент на выходе составляет 71-94%. Хранение и транспортировку на отлично переносит 89-96%.

Устойчивость к болезням.

Гала устойчива не только к механическим повреждениям, но и к различным вредителям и болезням. Если к фитофторозу  ботвы и к скручиванию листьев устойчивость средняя, то к раку картофеля, вирусу Y, ризоктониозу, бледной и золотистой нематоде, черной ножке, парше и пятнистой железистости устойчивость на высшем уровне.

Советы по выращиванию

Теперь мы расскажем о том, как выращивать сорт картофеля Гала. Данные рекомендации нужно взять на заметку всем дачникам, которые желают получить богатый урожай.

• Не стоит каждый год высаживать остатки предыдущего урожая, так картофель у вас может и вовсе выродится. Попробуйте приобретать почаще семенной картофель у проверенных производителей.
• Если же вам все равно милее свой картофель, то отбирайте на посадку только небольшие по размеру картофелины. Далее 2-3 дня подержите их на солнышке, потом обработайте их составом от вредителей и стимулятором роста.

Гала приветствует любые почвы, а еще больше будет благодарен за полив и подкормки.

В конце апреля уже можно высаживать семенной материал в лунки глубиной в 10-15 см и на расстоянии их 70-75 см одна от другой. Проросшие ростки можно присыпать землей, а далее в процессе окучивания и удобрять. Не забывайте  про профилактические приемы борьбы с вредителями и болезнями, а за 10-12 дней перед снятием урожая срежьте ботву,  тогда урожай будет и лучше, и дольше храниться.

В заключение

Теперь вы знаете какое описание сорта имеет семенной картофель Гала. Вообще, по отзывам огородников, Гала пользуется заслуженной их любовью за простоту в уходе, непритязательность и  вместе с тем высокие товарные и столовые качества этого сорта. Для нашей средней полосы это один из предпочтительных  сортов.

Смотрите также видео: