Куриные яйца и мясо – одни из самых распространенных продуктов питания в рационе украинцев. Данные товары стабильно пользуются спросом на рынке, поэтому создание фермы по выращиванию и переработке птицы может стать прибыльным бизнесом. Для этого необходима грамотная организация фермерского хозяйства и подбор эффективного производительного оборудования.
Создание надлежащих условий содержания птицы, внедрение современных технологий и оборудования, поддержание здоровья и чистоты поголовья прямо влияют на рентабельность фермы. Рассмотрим основные виды оборудования, которые будут необходимы для куриной фермы всех типов и масштабов.
Автоматические инкубаторы
Инкубатор предназначен для искусственного выведения птенцов из яиц. Он представляет собой камеру, в которой поддерживается необходимый уровень температуры, влажности и подвижности воздуха. Современные инкубаторы позволяют в автоматическом режиме управлять процессом инкубации. Они рассчитаны на несколько десятков или сотен яиц. На цифровом дисплее отображаются параметры внутреннего микроклимата и установленный режим.
Для стабильной работы инкубаторов и другого оборудования необходимо предусмотреть резервную систему автономного электроснабжения. Серьезные перебои с подачей электроэнергии могут привести к гибели птицы, порче яиц и полуфабриката. Бензогенератор может стать дополнительным источником электропитания на ферме в случае отключений централизованной подачи электроэнергии.
Овоскоп
Овоскоп – специальный прибор, который используется для наблюдения за развитием эмбрионов в яйцах. Мощная лампа прибора испускает концентрированные лучи, которые просвечивают скорлупу. Это дает возможность наблюдать за внутренним содержимым и удалять из инкубатора непригодные яйца. Прибор имеет небольшие размеры, удобную ручку и работает от электросети.
Брудеры с лампами инфракрасного обогрева
Брудеры необходимы для выращивания цыплят без наседки. Брудеры представляют собой коробы или загоны для птенцов и молодых птиц. Изготавливаются они из пищевого пластика или древесины. Внутри брудеры оснащаются лампами инфракрасного обогрева и поилками.
Бункерные кормушки
Бункерные кормушки используют для кормления птицы при напольном способе содержания. Они имеют форму цилиндра и предназначены для установки на пол. Кормушки предназначены для сыпучих кормов. Корм засыпается в верхнюю часть и под действием силы тяжести опускается вниз. Он равномерно распределяется по окружности нижнего поддона. Кормушка изготавливается из пластика, имеет гладкую поверхность.
Поилки
Подвесные поилки состоят из стакана и поддона. Они предназначены для одновременного размещения 10-20 взрослых кур. Вода подается в автоматическом режиме, обеспечивается экономный расход. В воду можно добавлять различные питательные добавки.
Набор оборудование для участка убоя
Участок убоя комплектуется аппаратом для электроглушения куриц, машиной для убоя, устройством для снятия оперения, вилками для потрошения, пневматическими ножницами, стойками для потрошения и мойки, стендами для дезинфекции и оборудованием для упаковки.
