Каждое пищевое производство, безусловно поддерживают гигиену и санитарную чистоту. Если на производстве не соблюдают правил гигиены, это может привести к загрязнению и порче продукта, в отдельном случае к инфекционным заболеваниям.
Дезинфекторы могут замедлить, даже остановить появление и развитие инфекций. Это смесь активных веществ, дает возможность избавиться от вредных и устойчивых микробов и вирусов на поверхности. Дезинфицирующие средства обеспечивают строгое выполнение правил на пищевых производствах.
Дезинфицирующие средства обладают такими преимуществами: сильное действие на вредные микробы, невоспламеняемые, удобны в хранении, не повреждают поверхность и материал, долго хранятся. И на сайте https://abis-prof.ru сегодня можно подобрать именно то, что необходимо.
Также есть несколько видов таких средств: жидкость, порошок, таблетки, салфетки, гель, спрей.
Каждый выбирает метод, который помогает поддерживать порядок на производстве, по этому производители средств обращают особое внимание на надежность и дезинфекцию продукта, сроки хранения, ее безопасность, и качество.
В данное время, больше используют щелочные средства, например: кальцинированная сода, это порошок который легко растворяется в воде, взаимодействует с жирами. Каустическая сода, тоже порошок, который борется с размножением болезнетворных микроорганизмов и загрязнений. Тринатрийфосфат, гель, чистит и дезинфицирует пищевой инвентарь и оборудование. Метасиликат натрия, сильное обеззараживающее действие, из-за этого часто используют для производства моющих средств.
Современные средства включают в себя много компонентов, благодаря чему усиливают действие друг на друга, и происходит сильный эффект воздействия. Они хорошо чистят поверхности и очищают от различных типов грязи.
Что самое важное, при использовании любого дезинфицирующего средства, следует защитить себя, что бы не получить негативные последствия на здоровье. Надевать маску, использовать перчатки. Ибо могут быть проблемы с дыхательной системой, происходит смыв жирового слоя. По этому очень важно быть внимательным.
