Порода кур Фавероль,описание и фото, характеристика породы

Скороспелая порода кур Фавероль, выведенная во Франции, давно известна заводчикам в нашей стране. Она привлекает к себе внимание не только экстравагантным видом, но и великолепным вкусом мяса. Большой спрос на мясо кур наблюдается не только среди обычных покупателей. Оптом курятину покупают владельцы ресторанов, и используют его в различных блюдах.

Порода кур Фавероль, описание и фото приведены ниже, особи относятся к мясному направлению птицы. Работа селекционеров длилась достаточно долго. В основу породы взяты куры Гудан и Мантские, с дальнейшим введением в породу генов кур Кохинхин. Тяжелый труд увенчался успехом и теперь порода Фавероль часто появляется на выставках, а также пользуется необычайным спросом среди гурманов и ценителей изысканных блюд.

Описание породы кур Фавероль и фото

Куры Фавероль отличаются привлекательным внешним видом. Кур украшает пышное оперение на лапах, а также бакенбарды. Голова у них небольшая и немного приплюснутая. На ней расположен маленький гребешок. Он всегда стоит прямо и имеет розовый цвет. Клюв белого или желтого цвета, короткий и крепкий. Бакенбарды настолько густые, что мочки, которые мы привыкли видеть на каждой курице, у Фавероль не заметны, так как утопают в перьях.

Густое и красивое оперение шеи образует пышный воротник. Его перья достаточно длинные и ниспадают на спину кур Фавероль, прикрывая ее. Хвост птицы приподнят, его перья короткие. Крылья среднего размера плотно прилегают к крупному туловищу птицы. Лапы кур породы Фавероль короткие, а сама птица тяжелая и грузная. Хорошо рассмотреть птиц можно на фото высокого качества.

Окраска кур очень привлекательна. Встречаются особи с лососевым окрасом. Куры могут быть полностью окрашены в этот цвет, а петухи – частично. Нередко можно встретить на фермах заводчиков птиц с окрасом лососево-коричневым или лососево-красным.

Продуктивная характеристика кур породы Фавероль

Куры Фавероль выращиваются ради получения достаточного количества мяса, однако при этом имеют неплохие яйценоские показатели. Курицы Фавероль скороспелы, поэтому рано начинают нестись. В первый год одна особь может отложить около 170-190 яиц. Со второго года жизни наблюдается снижение яичной продуктивности до 120-130 штук. Крупные яйца хорошего качества имеют коричневую скорлупу. Яйца этой породы ценятся за крупный желток внутри.

Вес петухов Фавероль может достигать 4 кг и больше, в зависимости от качества корма. Курицы-несушки имеют немного меньший вес – 2,5-3,3 кг. В отношении кур породы Фавероль стоит учитывать склонность птицы к ожирению, так как они очень спокойны и не особо привыкли к выгулу. Однако по отзывам многих заводчиков, эта особенность породы в тоже время является и преимуществом. Имея флегматичный характер, куры отличаются миролюбием и легко уживаются с другими пернатыми.

Купить тушку курицы Фавероль желают многие фермеры. Все дело в том, что курятина этой породы птиц отличается невероятной нежностью и превосходным вкусом. Изысканные блюда из мяса Фаверолей подаются в лучших ресторанах по сей день. Куры породы Фавероль очень мясисты и при своей большой массе имеют тонкие кости. По отзывам фермеров большое количество белого мяса находится на груди и окороках.

Выращивание и содержание кур породы Фавероль

Куры Фавероль являются абсолютно неприхотливой породой, не требующей особого ухода и рациона. Эта птицы легко переносят неблагоприятную погоду, низкие температуры воздуха, так как хорошо защищены густым оперением и пухом. Заводчики замечают, что эта птица подолгу гуляет на свежем воздухе даже зимой. Также курицы-несушки не снижают яйценоскость при наступлении зимы, а курятник, где живут курицы Фавероль, не нужно отапливать. Достаточно убрать сырость в помещении и не допускать появление сквозняка.

Порода Фавероль не пригодна для клеточного содержания. Куры достаточно крупные и массивные, а также склонны к ожирению. Их ценное мясо потеряет свое преимущество при малоподвижном образе жизни. Курятник, где обитают куры Фавероль, должен иметь невысокие жерди, а насесты рекомендуется расположить пониже. Грузным курам тяжело высоко взлетать и опускаться с высоты. Если этого не предусмотреть, травмы пернатых неизбежны.

Птенцы породы Фавероль вылупляются крупными и активными. К сожалению, взрослые особи потеряли инстинкт к насиживанию яиц, поэтому молодняк получают используя автоматические инкубаторы. Птенцы практически не болеют, очень быстро растут и всегда имеют хороший аппетит.

Рацион кур Фавероль

Порода Фавероль не требовательна к рациону, а предложенную заводчиком еду птицы употребляют спокойно, без ажиотажа и склок. Единственной сложностью может стать соблюдение режима кормления. Решить эту проблему можно, если вести постоянную борьбу с этим недостатком. Поможет соблюдение простых правил кормления, а именно:

корм должен быть разнообразным и сбалансированным;
курей не стоит перекармливать;
на ночь не стоит давать тяжелой на желудок пищи;
в рацион нужно включать достаточно зелени и овощей.

Если подворье для выгула кур Фавероль просторное, тогда справиться с ожирением будет гораздо проще. При ожирении куры быстро погибают, а яйценоские способности стремительно снижаются.

Предлагаем посмотреть видео о курах породы Фавероль:

Порода кур Фавероль, описание и фото выше, имеют огромное количество преимуществ. К основным достоинствам породы можно отнести высокое качество и вкус мяса, быстрый рост наравне с бройлерными породами, сохранение яйценоскости зимой. Выращивать этих кур одно удовольствие, а кушать их мясо – наслаждение для настоящих гурманов. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.